荨麻疹是一种比较常见的皮肤病，主要表现为身体上出现红肿和丘疹，伴随着剧烈的瘙痒感。很多人都会想知道荨麻疹究竟是由什么引起的。食物过敏和添加剂成分是被广泛认为的主要原因，但这只是其中一部分。

荨麻疹可以由许多不同的原因引起，如感染、环境、遗传等。感染性荨麻疹通常由细菌或病毒引发，如感冒、流感等常见感染。环境因素包括温度、湿度等，以及接触一些特定物质，如花粉、粉尘等。基因也可能是导致荨麻疹发生的原因之一。

食物过敏和添加剂成分确实也是导致荨麻疹发生的原因之一。过敏性荨麻疹通常由食品、药物、化妆品和其他外界刺激引发。大多数食物过敏对于那些容易过敏的人来说都是很常见的，如牛奶、花生、鸡蛋等。添加剂成分也可能会引起过敏反应，特别是那些含有人工色素和香料的食品。

荨麻疹的治疗方法通常包括使用抗组胺药物和松弛剂来减轻症状。治疗过程中还需要注意饮食和生活习惯方面的调整，以避免过敏原接触或其他刺激因素的出现。

荨麻疹的发生可能涉及多种因素，并不仅限于食物过敏和添加剂成分。了解这些潜在因素并寻找正确的治疗方法是非常重要的。希望大家都能够注意到身体上出现的任何异常情况，并及时咨询专业医生进行诊断和治疗。