洗发水是我们日常生活中不可或缺的一个个人护理产品，而其中最重要的成分就是表面活性剂。表面活性剂的作用是帮助去除头皮和头发上的油脂和污垢，同时使得洗发水能够起到起泡的作用，给我们带来更好的使用体验。

常见洗发水里使用的表面活性剂有：十二烷基硫酸钠、十二烷基苯磺酸钠、椰油酸二乙醇酰胺等。十二烷基硫酸钠是一种碱性表面活性剂，能够产生丰富浓密的泡沫，而且价格也比较便宜。但由于其过度清洁能力强，容易造成头皮和头发干燥，因此需要注意使用量和频率。它也容易引起刺激和过敏。

十二烷基苯磺酸钠是一种非离子型表面活性剂，具有优良的起泡性能，对皮肤刺激小，不容易致敏，但在过度使用下仍然会对头皮和头发造成伤害。

椰油酸二乙醇酰胺是一种较为温和的表面活性剂，不会对头皮和头发造成伤害，同时具有保湿的效果，使得洗发后头发更加柔软，光滑。但由于其起泡性较低，需要使用量相对较多。

还有其他一些成分也被用作洗发水中的表面活性剂，如植物提取物、氨基酸等。这些成分相对来说比较温和，并且能够在清洁的同时保持头皮和头发的健康状态。因此，在选购洗发水时可以优先考虑含有这些成分的产品。

在选择洗发水时需要根据自己的皮肤和头发特点来选择合适的表面活性剂类型。不能过度追求泡沫量而忽略了保护头皮和头发的重要性。我们也可以尝试一些温和型表面活性剂产品，保护好我们的头皮和头发。