羟乙基山梨醇是一种化妆品成分，也称为HEPES，是一种弱碱性缓冲剂。它具有良好的稳定性和低刺激性，通常用于调节pH值和提高化妆品的渗透性。

羟乙基山梨醇对皮肤的副作用非常少，因为它是一种较为温和的成分。它不会导致粉刺或痘痘，而且适合敏感肌肤使用。

含有羟乙基山梨醇的化妆品比较常见，例如面部清洁产品、面霜、精华等等。其中比较知名的有La Roche-Posay的Toleriane Ultra面霜、SK-II的Facial Treatment Essence等。

羟乙基山梨醇在化妆品中主要起到以下几个功效：

1. 调节pH值：羟乙基山梨醇可以帮助调节化妆品的pH值，使其更接近于皮肤的自然pH值，从而增加了其稳定性和渗透性。

2. 提高成分渗透性：由于其强烈的水溶性，羟乙基山梨醇可以帮助其他成分更容易地渗透到皮肤中，发挥更好的功效。

3. 减轻刺激：羟乙基山梨醇具有良好的缓冲性，可以减轻其他刺激性成分对皮肤的刺激。

羟乙基山梨醇是一种非常温和的成分，对皮肤无副作用，可以适用于敏感肌肤。它在化妆品中主要起到调节pH值、提高成分渗透性和减轻刺激等功效，是一种比较优秀的化妆品成分。
成分中文名：羟乙基山梨醇,成分英文名：HYDROXYETHYL SORBITOL。