甘蔗有哪些副作用？这是很多人都想要了解的问题。甘蔗是一种非常美味的水果，有着浓郁的甜味，因此备受喜爱。它也有一些副作用需要我们了解和注意。

甘蔗皮和柄中含有草酸钙等物质，如果食用过多可能导致肾结石、泌尿系统疾病等问题。因此，在食用甘蔗时要注意控制量，并且削去表皮和柄部分。

甘蔗中含有大量的蔗糖，在进入人体后会被分解为葡萄糖和果糖，增加身体内部的糖分含量。因此，糖尿病、肥胖等患者或者需要控制血糖的人群应该适量食用。

甘蔗易滋生细菌，特别是在夏季高温潮湿的环境下更容易滋长，所以吃之前必须彻底清洗干净，并且避免在路边摊或者不卫生的环境下购买食用。

在食用甘蔗时，也要注意过敏反应。有些人可能对甘蔗过敏，会出现皮肤瘙痒、呼吸急促等不适症状，这时需要及时就医。

甘蔗虽然美味可口，但是也有一些副作用需要我们注意。在食用时要掌握好量和方式，并且保证卫生和清洁。只有这样才能真正享受到甘蔗带来的美好滋味。