洗洁精确实可以除去油污，但是要根据具体情况而定。

洗洁精的主要成分是表面活性剂。这种成分可以破坏油脂的表面张力，使其与水混合。所以，在家庭清洁中，我们常常使用洗洁精来清洗油腻的餐具和厨房用具等。在工业生产中，也常常使用高浓度的洗洁精来清理机器和设备上的油污。

需要注意的是不同类型的油污需要不同类型的洗洁精进行清洗。例如，汽车发动机上的油污需要使用汽车专用清洗剂进行清理，而家庭厨房中的油污则可以使用普通的洗洁精。在清洗时还需要注意使用正确的方法和工具，才能最大程度地除去油污。

有些人可能会觉得在冷水下使用洗洁精效果不太好，但其实只要正确使用就能起到很好的作用。在清理油渍时，可以先在热水中浸泡一段时间，然后再使用适量的洗洁精进行清理即可。

如果正确选择适合的洗洁精，并采用正确的方法和工具使用，那么洗洁精确实可以有效地除去油污。但对于一些特别顽固的油污，可能需要使用更强效的清洁剂才能彻底清理干净。